Pblek pitaya dreka ávaxtdufter frá ávöxtum drekaávaxta með ofþornun, mulningu og annarri vinnslutækni. Uppruni Dragon Fruit er í Mið- og Suður -Ameríku. En vegna ríkra næringarefna og bjarts útlits er það nú mikið ræktað um allan heim. Og það hefur orðið vinsælt innihaldsefni fyrir hollan mat. Lífræn rauð dreka ávaxtaduft hefur ekki aðeins fallega liti heldur er hann einnig ríkur í ýmsum næringarefnum, svo sem mataræði, C -vítamíni, steinefnum og andoxunarefnum. Eftirfarandi mun kynna beitingu Dragon Fruit Powd á mörgum sviðum.
Umsókn í heilsuvörum
1.. Hátrefjarafurðir
Pblek pitaya dreka ávaxtdufter ríkur af mataræði trefjum. Þess vegna er það oft notað sem hráefni fyrir heilbrigðisafurðir með trefjum. Fæðutrefjar hjálpa til við að viðhalda heilsu í þörmum, koma í veg fyrir og meðhöndla hægðatregðu og stjórna blóðsykri og lægra kólesteróli. Hægt er að nota dreka ávaxtaduft magn sem grunn hráefni fyrir fæðubótarefni í fæðu trefjar og gert í hylki, spjaldtölvur eða duft.
2.. Ónæmisaukning
Pitaya er rík af náttúrulegum andoxunarefnum, sem geta í raun barist við sindurefni og bætt friðhelgi. Sérstaklega hentugur fyrir neytendur sem taka eftir náttúrulegu og heilsu.
3. Viðbót C -vítamíns
Drekaávöxtur er ein mikilvæga uppspretta C -vítamíns. Rétt viðbót við C -vítamín hjálpar til við að bæta friðhelgi, stuðla að nýmyndun kollagen og bæta heilsu húðarinnar. Dragon Fruit Powder er oft bætt við heilsuvörur sem innihalda C -vítamín til að hjálpa neytendum að taka C -vítamín daglega.
Umsókn í fegurð og skincare
1. gegn öldrun og andoxun
Náttúruleg andoxunarefni í dreka ávaxtadufti geta í raun dregið úr skemmdum á sindurefnum á húðina. Þetta getur seinkað öldrun og dregið úr myndun hrukkna og fínna lína. Dragon Fruit Powder fyrir húð getur gegn öldrun. Svo sem krem, grímur, kjarna osfrv. Það getur hjálpað húðinni að viðhalda mýkt og ljóma.
2. Bættu húðlit og bjartari húð
Náttúruleg innihaldsefni Dragon Fruit Powder Organic geta einnig hjálpað til við að bæta litarefni í húðinni, sem gerir húðina jafnari og bjartari. Algengt er að finna í hvítum húðarvörum. Sérstaklega hentugur fyrir daglega húðvörur og hjálpar húðinni að endurheimta heilbrigt og bjart yfirbragð.
3.. Djúpt rakagefandi
Pblek pitaya dreka ávaxtdufthefur ákveðin rakagefandi áhrif, sem geta veitt húðinni nauðsynlegan raka og viðhalda mýkt og rakagjöf húðarinnar. Dragon Fruit Powder er oft bætt við andlitsgrímur, krem og krem. Þetta getur veitt djúpa næringu og vökva.
Notkun dreka ávaxtadufts í mat
1. drykkjarvörur
Dragon Fruit Powder hefur bjarta liti og einstakt smekk, svo það hefur orðið mikilvægt innihaldsefni í mörgum drykkjarvörum. Vegna náttúrulegs rauða eða bleiks litar er dreka ávaxtasafaduft oft notað sem náttúrulegur matur litarefni. Það er mikið notað í vörur eins og safa, drykki, ís, milkshakes, bragðbætt vatn osfrv.
• Safa og blandaðir drykkir:
Dragon Fruit Powder er bætt við safadrykki til að veita ekki aðeins náttúruleg litarefni heldur auka einnig smekkinn. Það getur gert drykkinn ríkari. Mörg vörumerki fyrir heilsudrykkju eru farin að nota drekaávöxt duft sem eitt af innihaldsefnum þeirra til að hjálpa til við að ná heilsu áfrýjun lágsykurs og lítillar kaloría.
• Planta mjólk og próteindrykki:
Einnig er hægt að bæta við dreka ávaxtadufti við plöntumjólk (svo sem möndlumjólk, hafrar mjólk osfrv.) Til að bæta við bragði og næringarefnum. Það er hentugur fyrir grænmetisætur og laktósa-óþolandi fólk.
2. kökur og bakaðar vörur
Pblek pitaya drekaávöxturdufthefur verið mikið notað í bakaðar vörur vegna ríkra næringarefna. Hjá kökum, kexi, brauði og öðrum matvælum, getur dreka ávaxtaduft ekki aðeins veitt ríka smekk, heldur einnig bætt næringargildi og litfegurð matar. Vegna mikils innihalds matar trefja getur Dragon Fruit Powd bætt heilsufarsgildi matvæla að vissu marki. Þetta er í samræmi við leit nútímans að heilbrigðu mataræði.
• Kökur og eftirréttir:
Kökur, makkar, lund og önnur eftirréttir meðbleikur pitaya drekaávöxturMagndufthafa skæran liti og ríkan smekk, sem getur laðað fleiri neytendur, sérstaklega á hátíðum og hátíðahöldum.
• Brauð og kex:
Hægt er að blanda dreka ávaxtadufti við hveiti, sykur og annað innihaldsefni til að baka brauð eða kex með einstökum lit og ríku bragði.
3.. Sælgæti og snarl
Einnig er hægt að nota Dragon Fruitduft við framleiðslu á nammi og snarli. Til dæmis, í snarli eins og pralínum, mjúkum nammi, hlaupum og súkkulaði, getur Pitaya duft bætt náttúrulegu bragði og lit á vörurnar, sem gerir þær bæði ljúffengar og næringarríkar.
4.. Heilbrigðisfæði og fæðubótarefni
Pitaya duft er ríkt af næringarefnum og er oft notað sem hráefni fyrir heilsufæði. Það hefur jákvæð áhrif til að auka friðhelgi, andoxun og stuðla að meltingu. Andoxunarefnin, sem eru rík af dreka ávaxtadufti, hjálpa til við að standast öldrun, draga úr skemmdum á sindurefnum og auka friðhelgi manna. Pitaya Dragon Fruit Powder er ríkur af mataræði trefjar. Þetta hjálpar til við að stuðla að hreyfigetu í meltingarvegi og viðhalda heilsu í þörmum.
Máls:
1. Bakaðar vörur
• Hagnýtir eiginleikar:
Dragon Fruit Powder inniheldur náttúrulega litarefni betalain. Það sýnir einstaka halla lit í bakstri (rauðfjólublá við ph 4-7, blátt við basískar aðstæður). Rannsóknir hafa sýnt að það að bæta við 2-5% af Dragon Fruit Powder getur aukið rúmmál brauðsins með 8-12%. Þetta er rakið til vatns sem haldi og bólgandi áhrif matartrefja þess.
• Dæmigerðar vörur:
Anthocyanin Baumkuchen, sem er vinsæll á japönskum markaði. Þetta er náð með því að bæta við lífrænum rauðum dreka ávaxtadufti og matcha dufti í lögum til að skapa sjónræn áhrif af náttúrulegum litarefnum. Bandaríska FDA hefur staðfest það sem GRAS (almennt viðurkennt sem öruggt) innihaldsefni og er hægt að nota það í glútenlausum bakaðum vörum.
2.. Þróun drykkjar
• Stöðugleikatækni:
Notkun örhylkistækni (gúmmí arabíska: maltodextrin=3: 1) getur í raun verndað anthocyanins. Eftir 6 mánaða geymslu við 4 gráðu heldur það samt meira en 85% virkni. Pitaya og noni ávaxtasambands drykkurinn sem þróaður er í Taívan hefur andoxunargetu 3,2 mmól TE/g eftir hagræðingu á réttréttri prófun (Dragon Fruit Powd Magn 15g/L + Noni ávaxtaduft 5G/L + Honey 12g/L).
• Nýsköpun:
Pitaya raflausnarvatnið, sem þróað var í Suður-Kóreu, notar kalíuminnihald sitt (170 mg/100g) til að bæta við tap á salta eftir æfingu og markaðshlutdeild þess hefur aukist um 18% milli ára.
3. mjólkurafurðir
• Gerjun samlegðar:
Í ræktunarmiðlinum með 1% bleikum pitaya drekaávöxtum bætt við, fjölgaði lifandi bakteríum af Lactobacillus bulgaricus um 1,2 × 10⁸CFU/ml. Þetta er rakið til útbreiðslu fákeppni ípblek pitaya dreka ávaxtduft. Jógúrt „Pink Power“ sem Danone var sett af stað í Frakklandi bætir við 3% Pitaya dufti til að auka C -vítamíninnihald vörunnar í 15 mg/100g.
• Ísferli:
Að bæta 0. 3% Pitaya duft við mjúkan ís getur lengt bræðslutímann um 4,2 mínútur. Þetta er tengt vatns-haldandi áhrif pektíns í duftinu.
4.. Næringaruppbót
• Aðgengi:
Frásogshraði anthocyanin af nanóskala pitaya dufti (agnastærð<100nm) is 3 times higher than that of ordinary powder. Animal experiments show that its permeability in the Caco-2 cell model is 68%. A clinical study funded by the US NIH showed that after consuming 1000mg/d of pitaya powder for 8 consecutive weeks, the serum antioxidant capacity of the subjects increased by 27%.
• Sérstök formúla:
Fyrir máltíðar duftformúlu fyrir sykursjúka (20% Dragon Fruit Powder + 15% ónæmt dextrin + 10% mysuprótein), sýnir GI gildi próf aðeins 42, verulega lægri en venjulegar vörur í máltíð.
Pblek pitaya dreka ávaxtdufter mikið notað í matvælum, heilsugæsluvörum, húðvörum og öðrum sviðum. Með vaxandi eftirspurn neytenda eftir náttúrulegum, heilbrigðum og umhverfisvænu vörum eru notkunarhorfur á ávaxtadufti Dragon mjög breiðar. Guanjie Biotech er framleiðandi ávaxtadufts. Við erum með frystþurrkað dreka ávaxtaduft og úðþurrkað dreka ávaxtaduft. Áreiðanleg gæði, velkomin að ráðfæra sig við: info@gybiotech.com.
