Frysþurrkaðir bláber teningar Birgir:
Guanjie er reyndur framleiðandi og birgir í frostþurrkuðum bláberjahælum. Frostþurrkuð bláber eru bláber sem hafa farið í gegnum frostþurrkun. Ferlið felst í því að frysta bláberin við mjög lágt hitastig og síðan fjarlægja vatnið með sublimation. Það hefur ferskt yfirborð en heldur eðlilegu bragði, umami og næringu bláberja. Við ábyrgjumst að engin fölsuð aukefni, aukefni eða bragðbætandi efni séu notuð í framleiðsluferlinu okkar, sem gefur hreina bláberjaupplifun. Velkomið að hafa samband við okkur:info@gybiotech.com.

Af hverju að velja frostþurrkuð bláber frá Guanjie?
• 100% náttúrulegt, án aukaefna.
• Haltu lit og bragði bláberja og gæði hverrar lotu eru í samræmi.
• Við tryggjum gæði og öryggi vöru okkar með gæðastjórnun og nýsköpun á háu stigi.
• Við höfum staðist ISO, Kosher, Halal og önnur einkaleyfi.
• Verksmiðjan okkar er í samræmi við GMP staðla.
COA:
|
Atriði |
Forskrift |
Niðurstaða |
Aðferð |
|
Grunnupplýsingar um vöru |
|||
|
Ættkvísl og tegundir |
Vaccinium Spp. |
Samræmast |
/ |
|
Hluti af plöntunni |
Ávextir |
Samræmast |
/ |
|
Upprunaland |
Kína |
Samræmast |
/ |
|
Lífræn gögn |
|||
|
Litur |
Það ætti að hafa æskilegan lit af bláberjateningum og vera fjólublátt. |
Samræmast |
GB7101-2022 |
|
Bragð og lykt |
Ætti að hafa rétta lykt og bragð af banana, án óbragðs. |
Samræmast |
GB7101-2022 |
|
Einkenni |
Engir aðskotahlutir eða kaka í eðlilegri sjón |
Samræmast |
GB7101-2022 |
|
Vinnsla gagna |
|||
|
Þurrkunaraðferð |
Frostþurrkun |
Samræmast |
/ |
|
Líkamleg einkenni |
|||
|
Kornstærð |
Sérsniðin |
Samræmast |
GB/T 5507-2008 |
|
Tap við þurrkun |
<6.0% |
2.46% |
GB/T 14769-1993 |
|
Þungmálmar |
|||
|
Heildarþungmálmar |
<10ppm |
Samræmast |
USP<231>, aðferð II |
|
Sem |
<2.0ppm |
Samræmast |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Samræmast |
AOAC 986.15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
Samræmast |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Samræmast |
AOAC 971.21, 18 |
|
Varnarefnaleifar |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Neikvætt |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Neikvætt |
GB/T5009.19-1996 |
Flæðirit:

Inngangur
Frostþurrkaðir bláberjateningar eru unnin afurð úr bláberjum sem hafa verið frostþurrkuð. Í fyrsta lagi felst framleiðsluferlið á frostþurrkuðum bláberjateningum í því að nota fersk bláber sem hráefni. Þessi bláber eru síðan háð frostþurrkunartækni sem felur í sér að ávextirnir eru hraðfrystir og síðan útsettir fyrir lofttæmi þar sem ísinn breytist beint í vatnsgufu og skilur eftir sig þurrkaða ávextina. Þetta ferli heldur ekki aðeins upprunalegu virku innihaldsefnunum, lit, bragði og áferð ferskra bláberja heldur gerir vöruna einnig létt og auðvelt að geyma og flytja. Í öðru lagi halda frostþurrkaðir bláberjateningar næringargildi ferskra bláberja. Bláber eru þekkt fyrir mikið innihald af vítamínum, anthocyanínum, bakteríuhemlum, ellagínsýru, flavonoidum og öðrum lækninga- og heilsueflandi efnum. Anthocyanins, sérstaklega, eru öflug andoxunarefni sem geta aukið ónæmiskerfið, útrýmt bólgum, hægt á öldrun og bætt sjón. Frostþurrkaðir bláberjateningar halda þessum næringareiginleikum, sem gerir þær að heilbrigðu snarlvali.
Kostir
1. Varðveisla næringarefna: Frostþurrkun er ljúft ferli sem varðveitir mest af næringargildi bláberja. Ólíkt öðrum þurrkunaraðferðum eins og loftþurrkun eða ofnþurrkun, sem getur brotið niður næringarefni vegna hita. Aftur á móti getur frostþurrkunin í raun komið í veg fyrir þessa áhættu. Fyrir vikið halda frostþurrkaðir bláberjateningar háu magni vítamína, steinefna, andoxunarefna og annarra gagnlegra efna sem finnast í ferskum bláberjum.
2. Þægindi og fjölhæfni: Frostþurrkaðir bláberjateningar bjóða upp á þægindi og fjölhæfni við matreiðslu og bakstur. Lítil, samræmd stærð þeirra gerir þeim auðvelt að mæla, bæta við uppskriftir og dreifa jafnt um réttina. Hvort sem það er notað sem álegg fyrir jógúrt eða morgunkorn, blandað í smoothies eða bakað í muffins og smákökur, þá eru frostþurrkaðir bláberjateningar ljúffeng og nærandi viðbót.
3. Léttur og auðvelt að flytja: Með lágu rakainnihaldi eru frostþurrkaðir bláberjateningar léttir og auðvelt að flytja. Þetta er sérstaklega gagnlegt fyrir einstaklinga eða fyrirtæki sem taka þátt í matvæladreifingu, þar sem það dregur úr sendingarkostnaði og hættu á skemmdum við flutning.
4. Náttúrulegt og án aukaefna: Frostþurrkaðir bláberjateningar eru framleiddir án þess að bæta við rotvarnarefnum, gervilitum eða bragðefnum. Þetta tryggir að neytendur geti notið náttúrulegrar, hollrar vöru sem líkist mjög bragði og áferð ferskra bláberja.
5. Aukið bragð og áferð: Þrátt fyrir að vera í þurrkuðu formi, halda frostþurrkaðir bláberjateningar ótrúlega mikið af bragði og áferð. Við endurvökvun endurheimta þeir nánast algjörlega upprunalega lögun sína og safa, sem gefur yndislega matarupplifun. Jafnvel þegar þau eru borðuð þurr hafa þau einstakt og aðlaðandi stökkt, bragðmikið.
Umsókn
1. Fyrir snarl og sælgæti: Frystþurrkaðir bláberjateningar halda náttúrulegri sætleika og súrleika ferskra bláberja á sama tíma og þeir gefa stökka áferð. Þessi samsetning gerir þau að kjörnu innihaldsefni fyrir snarl eins og slóðablöndur, granólastöng og morgunkorn. Þeir geta einnig verið notaðir í sælgæti eins og sælgæti með bláberjabragði og gúmmí, sem gefur hollt og ljúffengt ívafi á hefðbundið sykrað snarl.
2. Innihaldsefni í bakstur og matreiðslu: Rakagefandi eiginleikar frostþurrkaðra bláberjateninga gera þeim kleift að halda lögun sinni og lit við bakstur og eldun. Auðvelt er að bæta þeim við muffins, kökur, smákökur og pönnukökur til að bæta við bragði og náttúrulegum sætleika. Auk þess, geta þeirra til að gleypa raka meðan á bökunarferlinu stendur þýðir að þeir varðveita lit og bragð bakaðar vörur.
3. Drykkjar- og smoothieviðbætur: Hægt er að nota frystþurrkaða bláberjateninga til að auka næringarinnihald og bragð af drykkjum og smoothies. Með því að bæta þeim við vatn, safa eða smoothie-blöndur geta neytendur notið góðs af bláberjum án þess að þurfa að meðhöndla ferska ávexti. Ríkulegt bragðið af frostþurrkuðum bláberjum getur einnig skapað kraftmikla, litríka drykki.


Hágæða eftirlit:

Vottun

Pakki:

Afhendingaraðferðir

Algengar spurningar
1. Hvað eru þurrkaðir bláberteningar?
Frostþurrkaðir bláberjateningar eru fersk bláber sem eru frosin undir eutektískum punkti með frostþurrkunartækni fyrir matvæli og síðan fjarlægð raka með lofttæmingu til að mynda litla bita.
2. Hver er munurinn á frostþurrkuðum bláberjum og ferskum bláberjum?
Frostþurrkaðir bláberjateningar halda upprunalegum lit og ilm ferskra bláberja og hafa þá kosti að vera ítarleg þurrkun, hröð endurvökvun, léttur, þægilegur langtíma geymslu og flutningur. Á sama tíma, þar sem mest af vatni hefur verið fjarlægt, er bragð þess stökkara.
3. Hvert er framleiðsluferli frostþurrkaðra bláberjateninga?
Framleiðsluferlið frostþurrkaðra bláberjateninga inniheldur skref eins og val á hráefni, formeðferð, forfrystingu, lofttæmandi frostþurrkun og pökkun. Meðal þeirra eru forfrysting og lofttæmandi frostþurrkun lykiltenglar. Hið fyrra tryggir að bláberin séu fljótfryst og hið síðarnefnda fjarlægir vatn með sublimation.
4. Hvert er næringargildi frostþurrkaðra bláberjateninga?
Frostþurrkaðir bláberjateningar geymir flest næringarefni ferskra bláberja, svo sem vítamín, steinefni, andoxunarefni o.s.frv. Á sama tíma, vegna þess að vatn er fjarlægt, eru næringarefni þess þéttari.
5. Hverjum hentar frostþurrkaðir bláberjateningar?
Frostþurrkaðir bláberjateningar henta öllum, sérstaklega þeim sem þurfa að bæta næringu, bæta þarmaheilbrigði og auka friðhelgi. Það er stökkt bragð og hentar líka vel sem snarl.
6. Hver er notkun frostþurrkaðra bláberjateninga í matreiðslu?
Hægt er að nota frystþurrkaða bláberja teninga í bakstur, gerð eftirrétti, sultur, drykki og aðrar matreiðsluaðstæður. Ríkulegt bláberjabragð og stökkt bragð getur bætt einstöku bragði við réttina.
7. Hver er munurinn á frostþurrkuðum bláberja teningum og heitum loftþurrkuðum bláberja teningum?
Heitir loftþurrkaðir bláberjateningar hafa verið meðhöndlaðir með háum hita í langan tíma sem eyðileggur mjög áferð bláberja. Bragðið og næringargildið er ekki eins gott og frostþurrkaðir bláberjateningar. Frostþurrkaðir bláberjateningar geta haldið meiri næringarefnum og upprunalegu bragði við lágt lághita lofttæmi.
8. Af hverju að velja frostþurrkunartækni til að vinna bláber?
Frostþurrkun getur betur haldið upprunalegu bragði, lit og næringargildi bláberja en hefðbundnar þurrkunaraðferðir. Það hefur lengri geymsluþol og er þægilegra að flytja.
9. Hvernig á að geyma frostþurrkaða bláberja teninga rétt?
Frostþurrkaðir bláberjateningar ættu að geyma á köldum, þurrum stað fjarri beinu sólarljósi og raka. Loftþétt ílát hjálpa til við að varðveita ferskleika þeirra.
10. Í hvaða mat má bæta frystþurrkuðum bláberjum?
Hægt er að bæta frystþurrkuðum bláberjateningum í ýmsan mat, þar á meðal jógúrt, morgunkorn, smoothies, bakaðar vörur og salöt. Þeir geta bætt sérstöku bragði og ríkri næringu í hvaða rétt sem er.
maq per Qat: frystþurrkaðir bláber teningar, Kína frystþurrkaðir bláber teningar framleiðendur, birgjar, verksmiðja








